ドクターヘーガー

バーデンで最も有名なドメーヌの一つに数えられる
ドクター ヘーガーは1935年に設立されました。
1992年に3代目としてドメーヌの全権を譲り受けた
現当主のヨアヒム・ヘーガーは
畑の生命力を最大限に引き出すために、
2007年以降全ての畑で除草剤や殺虫剤を使わずブドウ栽培をしています。

友人であるヘルムート デンホフや
クレメンス ブッシュらと意見交換をしながら、
革新的な耐病性の交配種、様々な有機肥料の導入など
常に実験し続けてきました。
バーデン最高峰の畑の一つとして認められている
シュロスベルクやヴィンクラーベルクというグランクリュも保有し、
非常に高品質なピノノワールとリースリング、
古樹のシルヴァーナーなどを造り出しています。
また非常に人望が厚い人物として知られており、
2009年から現在までVDPバーデンの会長も務めています。
現在は二人の娘、レベッカとカタリナに経営を引き継いでいる途中で、
これまでの伝統を残しながら新たな挑戦を続けている生産者です。

バーデンで最も有名なドメーヌの一つに数えられるドクター ヘーガーは1935年に設立されました。1992年に3代目としてドメーヌの全権を譲り受けた現当主のヨアヒム・ヘーガーは畑の生命力を最大限に引き出すために、2007年以降全ての畑で除草剤や殺虫剤を使わずブドウ栽培をしています。

友人であるヘルムート デンホフやクレメンス ブッシュらと意見交換をしながら、革新的な耐病性の交配種、様々な有機肥料の導入など常に実験し続けてきました。バーデン最高峰の畑の一つとして認められているシュロスベルクやヴィンクラーベルクというグランクリュも保有し、非常に高品質なピノノワールとリースリング、古樹のシルヴァーナーなどを造り出しています。また非常に人望が厚い人物として知られており、2009年から現在までVDPバーデンの会長も務めています。現在は二人の娘、レベッカとカタリナに経営を引き継いでいる途中で、これまでの伝統を残しながら新たな挑戦を続けている生産者です。

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