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スコルポ
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ハイクオリティなピノノワール&シャルドネの生産地として世界からも注目されつつある
オーストラリア・モーニングトンペニンシュラの家族経営老舗ワイナリー。
オーストラリアワインのミシュラン的存在である
「ハリデイ・ワインコンパニオン」で
2021年から最高評価の赤5つ星ワイナリーとなった、
モーニングトンペニンシュラの顔とも評価されている生産者です。
(赤5つ星評価はオーストラリア全ワイナリーの僅か3.6%のみです)
彼らのピノノワールとシャルドネは毎年非常に高い評価を得ていますが、
シラー、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリなどその他の品種も幅広く生産し、
新たな栽培・醸造方法などに常に取り組み、向上を目指し続けている造り手です。
ワインの年間生産量は70000本ほどの小規模生産者です。
1年に造られる全生産量の90%は
オーストラリア国内の有名レストランやバーで消費されるので、
現地小売店でもなかなか入手の難しいワインです。
オーストラリア国外には日本とイギリスにしか輸出されていません。
ハイクオリティなピノノワール&シャルドネの生産地として世界からも注目されつつある
オーストラリア・モーニングトンペニンシュラの家族経営老舗ワイナリー。
オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」で 2021年から最高評価の赤5つ星ワイナリーとなった、 モーニングトンペニンシュラの顔とも評価されている生産者です。 (赤5つ星評価はオーストラリア全ワイナリーの僅か3.6%のみです)
彼らのピノノワールとシャルドネは毎年非常に高い評価を得ていますが、 シラー、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリなどその他の品種も幅広く生産し、 新たな栽培・醸造方法などに常に取り組み、向上を目指し続けている造り手です。 ワインの年間生産量は70000本ほどの小規模生産者です。
1年に造られる全生産量の90%は オーストラリア国内の有名レストランやバーで 消費されるので、現地小売店でもなかなか入手の難しいワインです。 オーストラリア国外には日本とイギリスにしか輸出されていません。
オーストラリアワインのミシュラン的存在である 「ハリデイ・ワインコンパニオン」で 2021年から最高評価の赤5つ星ワイナリーとなった、 モーニングトンペニンシュラの顔とも評価されている生産者です。 (赤5つ星評価はオーストラリア全ワイナリーの僅か3.6%のみです)
彼らのピノノワールとシャルドネは毎年非常に高い評価を得ていますが、 シラー、ソーヴィニヨンブラン、ピノグリなどその他の品種も幅広く生産し、 新たな栽培・醸造方法などに常に取り組み、向上を目指し続けている造り手です。 ワインの年間生産量は70000本ほどの小規模生産者です。
1年に造られる全生産量の90%は オーストラリア国内の有名レストランやバーで 消費されるので、現地小売店でもなかなか入手の難しいワインです。 オーストラリア国外には日本とイギリスにしか輸出されていません。
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