【ファットリア・ディ・ラモレ】はキャンティクラシコの一地区であるラモレという小さな村で１００年以上の歴史を誇る家族経営の小さなワイナリーです。

彼らの畑は標高５００ｍ～７００ｍの非常に高い場所に位置した斜面の段々畑という個性を持っています。畑は全てオーガニックです。古いサンジョヴェーゼのクローンを使うことにこだわりフィロキセラに侵されていない自根のサンジョヴェーゼの畑も保有するなど、他の生産者には無い独自性やストーリーを持ち、現地で尊敬を集めている老舗生産者です。