19世紀から100年以上にわたり、
ラインヘッセン北部のアッペンハイム村でワイン造りを続けるクネヴィッツ家。
かつて5ヘクタール規模だった小さなワイナリーは、
2007年に現当主トビアスがわずか16歳で引き継いだことをきっかけに、飛躍的な進化を遂げました。

10代の頃からワイン造りに深く関わり、若くして品質改革を進めてきたトビアスは、
30代にしてすでに20年近いヴィンテージを経験する、異例のキャリアを持つ醸造家です。

その実力はドイツ国内でも早くから評価され、
2015年には権威あるワインメディア『ファルスタッフ』でニューカマー・オブ・ザ・イヤーを受賞。
さらに2022年にはドイツの高品質生産者団体VDPへの加盟が認められ、
権威ある『アイヒェルマン2025』ではついに最高評価の5つ星（世界クラス）を獲得しました。
今やクネヴィッツは、ラインヘッセン新世代を代表する実力派として、
ドイツ国内外で高い評価を集める存在となっています。

彼らのワインを語る上で欠かせないのが、アッペンハイム周辺に広がる特別な畑です。
ワイナリーは太古の珊瑚礁に由来するヴェスターベルクの麓に位置し、
周辺には石灰岩を多く含む優れた区画が点在しています。

中でもワイナリーのすぐ背後にあるフンダートグルデンは、
12世紀から記録が残る歴史的な畑で、
ドイツで最も石灰岩の割合が高い畑の一つとして知られています。
さらにホーニヒベルク、シュタインアッカーといったVDP.GROSSE LAGE、
ゴルトベルクなどのVDP.ERSTE LAGEも手掛け、
フランスで言えば特級畑・一級畑に相当するような、非常に優れた区画を複数所有しています。

クネヴィッツの魅力は、ドイツワインと聞いて多くの方が思い浮かべるリースリングだけに留まりません。
リースリングの評価はもちろん、近年はシャルドネ・レゼルヴが欧州の専門誌で高く評価され、
ピノノワールでも繊細かつ本格的な味わいを生み出しています。

派手さで押すのではなく、緻密さ、冷涼感、透明感、そして美しい余韻で魅せるワイン。
ドイツワインに詳しい方はもちろん、ブルゴーニュのシャルドネやピノ・ノワールを好む方にも、
ぜひ一度試していただきたい、ラインヘッセン新世代の重要生産者です。