まるで食旅行?!イーストワイルさんの本格フランス料理
先日、ルシオールとのイベントもコラボしてくださったイーストワイル様に伺ってきました! 驚いたのが、アジアンテイストや和の要素もあり、食材名からは想像がつかない見た目や香り高いお料理の数々。 ベースは王…
先日、ルシオールとのイベントもコラボしてくださったイーストワイル様に伺ってきました! 驚いたのが、アジアンテイストや和の要素もあり、食材名からは想像がつかない見た目や香り高いお料理の数々。 ベースは王…
こんにちは!今回はSCORPO(スコルポ)にフォーカスして仙台名物のあおば餃子をはじめ、パスタや和食など幅広いジャンルでのペアリング例をご紹介いたします! 【目次】 ・イカと鶏肉の仙台あおば餃子 ・あ…
いつもルシオールのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。 ルシオールの清水です。 この度ルシオールのワインを存分に楽しんで頂けるワイン定期便がスタートしました! ルシオールは現在、オーストラ…
ルシオールのワインに合わせて何か食事も楽しみたい! そんな声にお応えして、 食べるのも大好きなルシオール スタッフの唐田が実際に何品か作ってみました✨ 今年は山菜の時期があっという間に終…
ワインと料理の組み合わせの事を「マリアージュ」や「ペアリング」 と言いますが、基本はあっても正解が沢山あるのが難しいところ… ワインと一緒に、食べるのも大好きなルシオールの唐田です! 過去、レストラン…
Lucioleのワインを多数お取扱いいただき ずっと伺ってみたかったお店の一つ「中華 松石」さん。 食べる事が大好きなルシオールスタッフの唐田が行って参りました! 目次 ◆中華 松石さんについて ◇店…
いつもルシオールのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます! 長かった出張のまとめですが、今回で最後となります!まだ以前の記事をご覧になっていない方は是非パート1のブログからご覧くださいね。 ド…
いつもルシオールのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます! 出張もPart3突入です! 3日目はモーゼルからラインヘッセンへ!モーゼルからは車で約1時間です。 以前のドイツ出張の際に訪問したハ…