ワインと料理

ワインと料理の組み合わせの事を「マリアージュ」や「ペアリング」 と言いますが、基本はあっても正解が沢山あるのが難しいところ… ワインと一緒に、食べるのも大好きなルシオールの唐田です！ 過去、レストラン…