まるで食旅行?!イーストワイルさんの本格フランス料理
先日、ルシオールとのイベントもコラボしてくださったイーストワイル様に伺ってきました! 驚いたのが、アジアンテイストや和の要素もあり、食材名からは想像がつかない見た目や香り高いお料理の数々。 ベースは王…
先日、ルシオールとのイベントもコラボしてくださったイーストワイル様に伺ってきました! 驚いたのが、アジアンテイストや和の要素もあり、食材名からは想像がつかない見た目や香り高いお料理の数々。 ベースは王…
こんにちは!Lucioleの唐田です。 ブログページまで覗いていただきありがとうございます! 今日ご紹介するのは、 【クローチェ ディ メッツオ】 Tenuta Crocedimezzo です。 目次…
いつもLucioleのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。 Lucioleの清水です。念願のトスカーナ地方から、新たに4生産者のこだわりワインが大量に到着致しました!お取り扱いさせて頂いて…
いつもLucioleのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます。 本日は日本初上陸となるイタリア・トスカーナ州のキャンティクラシコの名門。Fattoria di Lamole(ファットリア ディ…
いつもLucioleのブログをご覧いただきまして誠にありがとうございます!Lucioleの清水です。 先日べジバイワイ様で行われたマンジャカーネのメーカーズディナーの様子をこちらのブログでご紹介させて…
いつもLucioleのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます!お久しぶりのブログになってしまいました、、、 マンジャカーネの醸造・栽培の責任者であるアントニオさんがイタリアから来日するという、…
皆さんこんにちは!Lucioleの唐田です。 今回ご紹介するのはイタリアはピエモンテ州の職人的生産者。 バルバレスコで有名なネイヴェ村で3代続くワイナリー「フランコ ロッカ」のご紹介です。  …
いつもLucioleのブログをご覧頂きまして誠にありがとうございます! Lucioleの清水です。 本日も生産者紹介です。当店では初輸入となったイタリアワイン。ブドウ品種も2000種類以上とワインのバ…